南京城市职业学院浦口校区

市场营销学论文

姓名：周福龙

学号：08509150

      专业：计算机应用技术

                      2012年5月

目录

1、麦当劳的促销策略……………………………………………3                                                                                

 1.1广告促销…………………………………………………3                                                          

 1.2人员促销………………………………………………… 3                                                               

 1.3营业推广………………………………………………… 3                                                                    

 1.4公共促销   ……………………………………………… 3                                       2、麦当劳的产品策略…………………………………………… 4                                    

 2.1产品生命周期………………………………………………4                    

 2.2新产品的研发………………………………………………5                      

  2.11新产品的必要性……………………………………………… 5                 

  2.12新产品的推广……………………………………………  5              

3、麦当劳的目标市场营销战略…………………………………………… 5               

 3.1市场细分……………………………………………6                         

 3.2不同市场不同的市场策划………………………………………6             

 3.3营销战略措施……………………………………………6                      

 3.4目标市场…………………………………………… 6                            

 3.5市场定位……………………………………………7                          

4、麦当劳的分销策略                     

 4.1物流策略……………………………………………7                            

 4.2分销渠道  ………………………………………8                        5、麦当劳的定价策略…………………………………………… 9                     

6、麦当劳的品牌包装策略…………………………………………  10                  

7、几点营销建议…………………………………………… 10                          

【摘要和关键词】

摘要：

    本文主要介绍了麦当劳连锁店作为一个跨国家和地区的企业，其服务范围遍及世界各国：109个国家，2.5万家连锁店这其中所蕴含的营销知识。例如市场调研、营销战略、营销环境分析、产品（价格、促销以及渠道）策略等诸多问题，最后我还提出了几点营销建议，这次研究的方法是借助互联网的搜索，到图书馆去看书，亲自到麦当劳的店内去感受和店员说话来进行的论文。对于论文的结果我首先我更深入的理解了麦当劳以及肯德基的营销技巧，同时也加深了自己有知识联系实际的能力

关键词：

定价，促销，市场，品牌。

麦当劳营销市场的研究

促销策略：

从市场营销中的促销策略分析麦当劳则不难看出：麦当劳的促销主要涵盖了广告促销，人员促销，营业推广

1广告促销：

市场营销学中的广告是广告以促进销售为目的，付出一用，通过特定的媒体传播商品等有关的经济信息的大众传播活动同时广告的作用在于不仅推销产品，还在于实现与社会的沟通，显示企业和加深消费者对品牌的印象。

广告的媒介主要有：报纸，杂志，广播，电视，互联网，户外广告，邮寄。而麦当劳使用多种广告的媒介其中主要有是报刊，广播三大类，同时麦当劳的广告词的制作符合市场营销的广告设计原则：社会性，针对性，感召性，简明性，艺术性

1960年麦当劳通过广播电台，喊出了一时颇能打动人心的广告口号“寻找金色双拱门”在1962年麦当劳正式启用了一个现代气息浓厚的金色M标记充当公司标志，并推出了依据新的广告用语“在麦当劳中寻找乐趣”1968年配合给餐厅建筑形式的改造则换了动人心扉的广告用语“麦当劳是你的宫殿”1970年麦当劳的广告活动，几乎达到了家喻户晓的地步则使用的词语是“你今天应该休息一会儿”言外之意是不用做饭应该去麦当劳那里享受，1975年“我们为你做一切”知道2003年9月25日麦当劳在全面更新品牌形象，品牌标识，口号，个性，电视广告，主题歌曲以及员工制服，由原来连续了近50年“常常欢笑，尝尝麦当劳”的温馨感觉全面更新为“I’m Lovin’ it”(中文版：我就喜欢)嘻哈一派，以时尚现代价值观来阐述麦当劳的品牌理念，在这次调整中麦当劳放弃了其坚持了近50年“家庭”定位立场，将目标聚集到了家庭母子消费群体和35岁以下年轻消费者群体。

2人员促销：

人员促销是指销售人员用谈话的方式向可能购买的顾客做口头宣传以达到推销产品，满足消费者的欲望，实现企业营销目标的一种促销方法。

a迎宾员促销，是麦当劳店铺肩负接待顾客，开展各种市场活动的零工，保证顾客拥有一个轻松愉快的用餐气氛。

b举行儿童生日宴会，是麦当劳成为所有儿童饮食，玩乐的天堂强化麦当劳的欢乐形象。

c麦当劳叔叔表演秀的举办，目标是强化小朋友的麦当劳的印象，树立起欢乐的象征，同时巩固小朋友的忠诚度营造麦当劳的独特之处。

3营业推广：

营销推广又叫销售促进它包含了广告，公共关系和人员推销以外的所有付费沟通活动启幕的是促进顾客的消费，主要pop，竞赛，抽奖，优惠券，奖励，样品，演示，分派礼，赠品，特别策划。

4公共促销：

麦当劳每年约捐出所得利润的4，用于各项公关赞助举措的实施，赞助社会在教育中麦当劳充分积极参加，其中有两个项目最使其引以为荣，一项是加强与美国“统一黑人教育基金会”的联系，以支持美国黑人高等教育事业的发展，另一项是一项是与美国西南部的“拉丁语教育资源委员会”密切合作，等等。

关于麦当劳的产品生命周期

主要是成熟期此时期各销售渠道基本饱和状态，增长率缓慢上升，还有少数后续的购买者继续进入市场，对于市场改良

策略但针对此事的麦当劳的生命周期采取了全面调整式的改变，子2003年于德国慕尼黑首发，在短短10余天内全球120多个国家与地区的麦当劳陆续加入了更新的行列，在这次的调整中麦当劳放弃了坚持了50年的“家庭”定位市场，将目标聚集到了家庭母子消费群体和35岁以下的年轻消费者群体，并且将策略的重心放在了年轻人身上，同时麦当劳根据社会的需要“产品改良策略”麦当劳推广了四款夏日冰饮及两款鳕鱼汉堡

冰饮：红莓冰饮、菠萝椰露冰饮、奇异果冰饮、醇香冰咖啡，同时运用了营销组合改良的方法，

关于麦当劳的新产品开发：

全球消费紧缩，速食业龙头麦当劳却能异军突起，关键因素之一正是麦当劳在美国芝加哥架了一个秘密基地—创新研发中心。麦当劳视为最高机密的创新研发中心，中心内摆放着各式各样最新研发的设备，有最新开发的节油设备、更人性化的收银机台、自动数钞机和保险箱，还有顾客自动点餐机台。 

该创新研发中心大致分为设备创新、餐点生产程序创新、人员创新以及消费者创新四大区。 

譬如设备创新，该创新研发中心目前已开发出可以减少四成食用油使用的油炸设备以及自动换油设备，在原物料高涨的年代，可大幅减少用油成本  

实验厨房选出的新产品需再以焦点访谈进行消费者调查，完成调查之后需要进入门市营运测试，确认导入门市营运无障碍之后，需要再进行广告测试的上市计画。以最严密的过程层层把关，才能确保新品上市能一次成功。

新产品的必要性，

a麦当劳的产品生命周期的现实要求企业不断开发新产品，在麦当劳推出买大号餐送FIFA喝彩，玩具26号上变形金刚和宠物玩偶，儿童套餐送的。以及正在售卖的新品有：香蕉派，7元2个，5元1个；日式咖喱鸡腿蛋堡和海派咕咾肉，南洋凤梨特饮，均售9元，甜品站有奥利奥口味的麦旋风系列。从而保证了麦当劳利润的增长，b由于现在麦当劳把重点放在年轻人身上则要求要不断的推新，c肯德基的推新速度很快，市场竞争的家剧迫使企业不断开发新的口味产品一来让顾客更好的选择同时也可以提高企业在市场上信誉与地位。提高竞争力，并扩大市场份额，

麦当劳为了服务亚太，非洲及中东地区35个国家共7700多家麦当劳餐厅，日前在香港开设亚太、中东及非洲地区食品研发及质量管理中心，其宗旨是实践新产品构思，并制作新产品推广到国际市场。据麦当劳负责人介绍，新产品虾米堡及四色意大利云吞为其最新增加的特色产品

工作室内有两间正规餐厅厨房、一间专用作研发产品的厨师厨房，亦设有翻译室及6个食品品尝间。中心会驻有一名负责研发新食品口味的厨师，以及一名确保食品保持适当饮食平衡的营养师。

关于新产品的推广，首先麦当劳店会给消费者免费品尝，然后进行调研，根据消费者的尝后反应来进行新的改良，最后再进行店内试吃，经过几次的改良以及应验的测量，同时根据调研的结果，使消费者已经开始接受这种口味的新产品，才开始进行上市。

当进行巨无霸套餐时，那些经理们在这新版巨无霸推向市场之前一年时间里，都惶惶不安。这是考垂特任职时对巨无霸的态度。但事实上，高层允许他做出改动，当然前提是别让公司承担大得无法接受的风险。

　　要做一个快餐卷，首先你得从巨无霸里面拿出一半的内容——一片牛肉，3包特殊调味酱，少量生菜，少量奶酪，一点泡菜，一点洋葱——然后，把这些东西包进一个软饼里。

　　这看起来似乎没什么特别，一个快餐卷只要1.5美元，热量也只有330卡路里，比巨无霸少210卡路里。不过，这并不意味着快餐卷对你的身体有益。其提供的热量有一半以上来自脂肪，而一个成人每日所需的食盐量，一个快餐卷就能帮你完成46%。而且这种快餐卷你要吃两个才会觉得饱，可你明明买一个巨无霸就够了。

关于麦当劳的市场细分

麦当劳成功有个不可磨灭的原因就是她在二十世纪准确无误的合理的细分了市场

麦当劳公司主要根据三大要素进行的细分市场的，及地理要素，人口要素和心理要素。

a：地理要素细分市场

  麦当劳有国内市场也有国际市场，而各个国家有各个不同的饮食和文化背景，所以麦当劳要在世界市场要保持霸主的地位就必须对市场进行细致的地理细分，麦当劳进行地理细分的主要目标在于分析各区域的差异。对于国内市场，麦当劳以西方饮食文化为主导。而在国外市场就没有抓住这个特色：地理戏份要求把市场细分为不同的地理单位进行经营活动，例如，美国东部的人爱和清淡点的咖啡，西部人爱和较为浓的咖啡。麦当劳连锁店作为一个跨国家和地区的企业，其服务范围遍及世界各国：109个国家，2.5万家连锁店他每年都要花大量紫荆来进行认真的严格的调研，研究各地的人群组合，文化，习俗，在书写详细的市场细分报告，每个国家甚至每个地区都有一个适合当地的生活方式的市场策略。

以前，麦当劳开分店时就会选择人流大的地方，如在中国，现在主要的大城市开分店，逐步像其他城市扩展，但是现在，各大城市的快餐状态基本饱和，这就必须对这些细分市场进行分析，考虑这些市场是否具有吸引力，是否值得进入。

人口要素细分市场与定位

a：人口要素细分市场

  人口要是戏份消费群最流行的依据方式，主要根据年龄，性别，家庭人口，家庭生命周期，收入，职业，教育，中交，国籍等相关变量，把市场分割为群体，麦当劳主要是从年龄，家庭的生命周期对人口进行细分市场，其中，将不得哦开车年龄的化为少年市场，较二十到四十岁的人化为青年市场，理解他们的生活方式知道他们时间有效限，要求吃的又快又好，而对于老年者市场，麦当劳公司对其宣传终将经济实惠作为重点，同时还尽力巩固他们到本公司工作

 b不同的市场特征进行不同的市场策划

   麦当劳针对上述细分市场采用了不同的市场宣传，如对青少年做的广告以摇摆舞去为音乐，冒险性与快速化为特点，而对老年人市场的广告则突出柔和和富有情调的画面为主。实际上，儿童在餐饮方面有可能成为家庭非常重要的因素，因为对父母而言，让小孩子快乐负担得起，方便选买，省时间，不必煮饭，省麻烦，有好吃的食物自觉是个好父母，这些因素是成年父母顺从自己的孩子得益于意愿，可见儿童这个市场是非常重要的，他占领了麦当劳很大的市场份额。

    但是经年来，由于新的竞争者进入，这就必须另外的开辟市场，除了儿童市场，能开拓的目标市场就是老年市场和成年人市场，老年人年消费量不大，对麦当劳来说，这个市场并不具有很大的吸引力，而成年市场则不一样，这个市场很具有开打潜力，，然而成年人对麦当劳的忠实度不够，则麦当劳就采取了很多的措施，包括以成年人细分市场为目标市场进行促销活动，每六个月组织一次促销活动性游戏，同时，麦当劳还只第一家为黑人和南美人设指专门营销机构的大型零售店

c：心里要素细分于失误

    通常，按照人们的生活方式划分，快餐业有两个潜在的细分市场：方便性与休闲型。但随着人们水品的不断提高，一种健康型的市场细分正在不断的扩大，更多的人追求高质量的生活方式，如在美国，处于中间阶层或者高层人员占到全国的一半以上；哦州人民上街游行，提倡使用绿色食品，而麦当劳在这个方面做得相当失败。固守着已有的原料以及配方，而这些原料制作而成的高热量和高脂类食物，对于关注健康的消费者来说这是不可容忍的，这也是在2002年第四季度公司亏损的关键原因，

d麦当劳的营销战略措施

   麦当劳公司站在整个人类健康发证高度上，企业市场定位即：麦当劳是一个为整个家庭和成年人备办早点，中餐晚餐的快餐食品店，尽管汉堡包是其主要的特征，但麦当劳将女里推出可供顾客选择的，花样繁多的食谱。

   麦当劳将食品定位于绿色健康，通过产品的差异化，先入为主，即使创建企业的新形象，加强五方面的工作：

    1，不断加强对儿童的市场营销活动，以增强儿童对麦当劳的凝聚力。

    2，已成年市场细分为目标市场进行促销活动，每六个月组织一次促销星游戏。在东北部和西北部地区的大城市市场引入全营养小果子蛋糕，并组织一次广播电台广告宣传活动，重新推注快餐食谱—双层干酪包，这种双层干酪包曾经是20世纪60十年代流行的食谱，广告宣传将着重于“麦当劳伴随我成长”。

    3，继续在非传统设点的场所开设销售网点已提高网点数目。

       4，增加麦当劳主办的体育运动活动及其有关活动的次数。

       5，发行有关麦当劳快餐食品营养成分及含量的新闻报道。

关于麦当劳的中国的目标市场

       麦当劳中国市场的营销策略自去年，麦当劳的全球统一形象改变至今在短短的数月时间，可谓市场动作频频，在2004年2月12日麦当劳公司宣布和奥林匹克的超级篮球明星姚明开始全球性多年的合作关系。3月份麦当劳公司宣布续约成为2006至2012年夏、冬季奥运会的全球合作伙伴。首次续签长达8年的奥运赞助合同。麦当劳的全球形象因为对体育事业的支持变得动感、年轻起来。从全球市场的营销到区域化进程，麦当劳在中国市场也可谓是用心良苦。在全球只有两个策略联盟伙伴的麦当劳，首次于中国本土的中国移动通信集团下的“动感地带”结成联盟，并宣布与中国跳水名将郭晶晶合作，推出“金牌之选”活动。为了更贴近中国市民的消费，紧接着近日记者又从上海麦当劳获悉，在五一长假来临，他还将作为协办单位参与在世纪广场举办的“国际音乐嘉年华”的活动，麦当劳叔叔则是紧紧围绕“我就喜欢”新的品牌概念，以动感，时尚的形象参与到hip-hop的热舞中。市场营销专家分析，麦当劳频频出招是为加紧中国市场渗透，区域化进程的市场扩张。品牌转换 旧貌新颜麦当劳50年不变的“麦当劳叔叔”就是麦当劳的“首席快乐官”（chief happiness officer）。以前，笑容可掬的“麦当劳叔叔”对于儿童、青少年、父母等细分市场都非常有亲和力，是不错的“品牌代言人”。

    麦当劳在全球已有两万多家连锁店，而且正以每小时增加一个店的速度蔓延。其成功的因素很多，诸如标准化品种、工厂化生产、连锁化经营、科学化管理，等等。另外还有一个容易被忽略的而对我们最有启示意义的因素，就是麦当劳的目标市场定位明确———主要面向青少年，特别是儿童。目标明确才能形成特色，才能针对青少年、儿童的特点开展各种促销活动，如开心生日会、赠麦当劳玩具。

      这里我们不禁会问到这几个问题：

1、麦当劳为什么要进行再定位？

2、它是如何进行再定位的？

3、对它的再定位进行评价。

1， a.为了适应新的市场战略，吸引新的市场目标客户，即从家庭转变为家庭母子和35岁以下的年轻消费群体，策略的中心为年轻人。

    b.麦当劳50年近半个世纪的发展，其原市场客户年龄结构发生了变化，曾经的年轻人，都已经步入晚年且有了一个大家庭；曾经的中老年人，更是生育发展出了几个大家庭，总体上说，潜在客户的数量增大、年龄结构趋向年轻化。所以这次再定位就是为了扩大麦当劳影响力，调整策略中心，放到年轻人身上。

2， a.将LOGO、口号、个性、电视广告及主题歌曲、员工制服等更新，使之更加匹配新的嘻哈风格。

    b.采用全球同步进行的大手笔，力争取得最大宣传效应。

3， a.是一个与时俱进，顺应潮流的营销策略。

    b.是一个有充分依据、经过客观分析的营销策略。

    c.再定位扩大的目标客户群，将麦当劳的客户定为为更为广阔的年轻人市场，在为企

业日后发展。

 关于麦当劳的物流策略：

麦当劳的整个物流系统包括技术先进的食品加工商、包装供应商及分销商构成的采购网络，遍及世界各地的运销系统，准确快速的财务统计及先进的分析软件系统。

一、高质量的追求

麦当劳的物流系统之所以独特，全是因为其注重的“冷链”物流。即在各种食品材料的选材、加工、运输过程中，始终保持食品的新鲜、标准化、及安全。

二、独特的外包模式：麦当劳和夏晖

夏晖公司是与麦当劳有30多年合作历史的著名物流公司，夏晖同时还是必胜客和星巴克的合作公司，夏晖之所以能够取得这些大公司、大企业的信赖，完全由于其强大、高效的物流网络。夏晖有别于一般的物流公司，不仅仅提供食品运输，还提供其它服务，比如信息处理、存货控制、贴标签、生产和质量控制等，这些“额外”服务虽然成本比较高，但使麦当劳在竞争中获得了很大优势

三、餐厅与物流中心的有序精密对接

第一，选址。在开店之前都会派专业人员进行调研，考察，确定地址。

第二，采购工作。每一个餐厅经理都要接受一项专门的培训——对销售、进货、和库存进行预测。这是他们每天必做的功课，因为麦当劳式一周为进货周期的，餐厅经理需要预先估计安全库存，在每周二与配送中心联系，下订单。然后周三周五分批进货。

夏晖公司设立的物流中心为麦当劳各个餐厅完成订货、储存、运输及分发工作。

四、标准化与跟踪

餐厅与物流中心的精密对接只是整个需求链的两端，要使整个链安全快速，就必须实行标准化和跟踪。

麦当劳和夏晖花了大量的资金对整个需求链的坏接进行整合，提出了自己的标准或者采用了一些国家的标准。目前，麦当劳正在积极引入一套由美国食品物流协会开发的认证系统，并希望把这种适用于美国航天员的食品标准，逐步扩展到整个食品行业。

关于麦当劳的分销渠道策略

     麦当劳的选址“心经” 

   麦当劳在我国的发展步伐无疑是飞速的，而如今也几乎没有孩子不知道麦当劳叔叔。有人说，这是麦当劳的本土化策略带来的结果。确实有这方面的原因，麦当劳会根据当地人的口味适当调整自己的配方，但只是一小部分，不管到哪里，它都把汉堡包作为自己的特色。但本土化只是他成功的一个方面，麦当劳最成功的地方在于选址，它只选择在适合汉堡包生存的地方开店，所以它的每个店都非常成功。 

   以先标准后本土的思想建立的麦当劳，首先寻找适合自己定位的目标市场作为店址，再根据当地情况适当调整。他们不惜重金、不怕浪费更多的时间在选址上。

   连锁企业发展的标志就是规模扩张，它的前提是总部统一控制发挥整体优势，而实现这一目标的第一步就是通过选择合适的店址，进行最大限度的拷贝，使分店更加标准化，使总部经营管理更加简单化。麦当劳连锁经营发展成功的三个首选条件是“选址、选址、选址”，他们就是要选择目标市场以加快连锁经营度的步伐。 

   据了解，麦当劳的选址主要分为如下步骤： 

   首先，市场调查和资料信息的收集。包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间。 

   其次，对不同商圈中的物业进行评估。包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等，以得到最佳的位置和合理选择。在了解市场价格、面积划分、工程物业配套条件及权属性质等方面的基础上进行营业额预估和财务分析，最终确定该位置是否有能力开设一家麦当劳餐厅。 

   最后，商铺的投资是一个既有风险、又能够带来较高回报的决策，所以还要更多地关注市场定位和价格水平，既考虑投资回报的水平，也注重中长期的稳定收入，这样才能较好地控制风险，达到投资收益的目的。 

关于影响麦当劳定价的主要原因有哪些？

   麦当劳的定价依据：

1、成本定价

麦当劳有自己完整的供应链系统，有自己对应的基地，可以根据原材料的价格定价，因此可以不受单方面原料价格上涨的牵制。尽管目前国内外一些农产品价格纷纷走高，但麦当劳也没有涨价的计划。

2、门面成本定价

2007年5月29日，麦当劳公司计划5月底、6月初左右，对全国范围内部分门店的部分产品进行调价。综合各种因素考虑，并根据不同门店的成本等具体情况来决定对哪些门店实行调价。

3、区域定价

被视为可以衡量全球各地不同经济水平的美国麦当劳快餐店的汉堡包，在中国将会以不同价格出售，以反映中国不同地区的消费水平。

4、需求关系和价格弹性

所谓价格弹性，是指价格变动引起的需求量的变化程度，即需求的灵敏度。当某种产品具有弹性时，降低其价格可以扩大销售量，从而可以增加收入；反之，当某种商品是非弹性的，适当的提高价格会带来收入的增加。

麦当劳在中国的定位，不像是快餐，而更像是休闲娱乐的餐饮场所，消费者的价格敏感度相对较低。因此我们可以看到，麦当劳在中国的涨价并没有引起消费者的很大反响，因而也没有对麦当劳的销量造成大的影响。这是麦当劳在中国可以利用涨价策略抵补成本上升的一个很重要因素。

5、 竞争者价格

虽然企业在现代经营活动中一般采用非价格竞争，即相对的稳定商品价格，而以降低成本、提高质量、提供服务、加强销售和推广方式来增强竞争力，但是也不能完全忽视竞争对手的价格。很多时候的定价低于肯德基，它们之间互相参考价格，也会参考美国本地的价格。

 关于麦当劳的品牌策略

品牌战略提升企业核心竞争力

　　企业核心竞争力是企业市场竞争成败的关键因素。核心竞争力强调的是企业具有的独一无二的参与市场竞争的能力。企业核心竞争力的形成是企业所有资源充分整合的结果，是企业驾驭内外环境的能力体系。企业一旦拥有了这种能力就能够依托这一竞争优势迅速占领目标市场，赢得客户的信任，形成自己独特的消费群体。品牌的广义理解应该是企业品牌，品牌应该包括：企业的产品、产品的商标和企业的文化。消费者对企业品牌的认同，包括物质的和精神的两个方面：即认同企业的产品、企业的服务、企业的文化。与客户培养和塑造一个感性的、富有个性色彩的品牌关系需要经历这样一个过程：首先要有知名度，让客户获得足够的信息能够充分地了解品牌；其次，要获得客户对品牌的尊重，和客户建立起友谊关系，进而赢得客户的信任；最后，由信任而生成对品牌的忠诚，客户和品牌之间转变为水乳交融的合作伙伴关系。麦当劳从创建的第一天开始，就积极实施品牌战略，以品牌为主要特征施行特许经营方式，成功地实现了异域市场拓展、国际化经营，成为世界上最成功的特许经营者之一。品牌是麦当劳构建企业核心竞争力的主要"着力点"。

　　1、麦当劳品牌的内涵品牌战略包括定位、设计、命名，品牌与公司形象的吻合，

    2麦当劳的特许加盟制度是其品牌战略的重要组成部分

    3在麦当劳特许经营系统中，总部收入的主要来源是加盟店交纳的特许费和权利金，以及向加盟店提供咨询和指导等各项服务的费用，所以总部的利润与加盟店的经营状况密切相关，总部与加盟店的经济利益是一致的。

    4"QSCV原则"是麦当劳品牌战略中最重要的组成部分。

关于麦当劳的包装策略

    包装上将标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠含量让人清楚的看到关于健康的指标，更能吸引人们认识到麦当劳的健康性和绿色性

本人给出的几点营销建议

1、将自己所做的有关麦当劳的市场研究，进行系统分析与归类，尊重调查结果，然后划分出科学的细分市场。在整体战略范围指导下，根据不同细分市场灵活运用相应的策略，并且保证其有效的实施。

2、在人口要素细分市场方面，麦当劳注重的是年龄的划分——少年市场，青年市场，老年市场。显得过于笼统。我建议根据消费者细分市场，把消费者的年龄、喜好、特点等作为参照要素，制定策略。

3、16岁以下的少年市场，采用消费者组合策略。因为16岁以下的少年市场多是小朋友，小朋友一般是活泼好动、喜欢玩具和游戏等的一族，而且基本是由家长带着去消费。所以针对这一族既要让小朋友们享受到麦当劳的美食与乐趣，也要照顾到家长的消费理念和需求。例如推出吃+玩的方式。即在室内有享受美食的餐桌，在美食区不远的地方有小型的游乐园。小朋友可以在享受美食后在游乐园玩耍，家长则在美食区休闲。而且保持小朋友在家长的时限内，家长安心享受，孩子快乐游玩。

4、对健康一族消费者，制定健康策略。随物资文化生活的提高，健康一族越来越多，而麦当劳是快餐食品，吃多了一般会发胖或不利于健康，特别是女士注重自己的身材。如果针对消费者这一需求进行细分，一方面是不同于竞争者，产生差异，另一方面是突出自己产品的特色，形成产品力，让健康元素成为麦当劳的又一卖点，激发健康一族的消费欲。例如推出麦当劳某某汉堡包，也会让你更廋一点哟！营养快餐，让健康多一点！等。

5、针对体验一族，挖掘他们的需求，采用拉拢的策略，诱惑他们去体验和消费。例如在麦当劳周年庆或节日活动，推出美食体验活动。或者在麦当劳门口推出样品免费品尝活动，甚至可以在特定的时间和场合推出全程自助服务，即消费者自己可以参与麦当劳食品的制作。并享受自己制作的食品。感受麦当劳的温馨和独特体验。

6、针对浪漫情侣一族，设计浪漫风情区。要创造静谧环境，浪漫布置及格调，淡淡音乐与旋律。让他们享受美食同时享受雅致、温馨、浪漫感觉。体会独特的浪漫风情。